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Ruinart Harvest Camp 2016

13 octobre 2016
Ruinart, Ruinart Harvest Camp 2016 , Reims, Champagne, Vendanges
photo de moi : Fabrice Gallina

J'ai eu la chance de vivre une expérience extraordinaire et complètement hors du temps ; celle d'entrer en immersion dans la prestigieuse Maison de champagne, Ruinart. J'ai ainsi eu le privilège de découvrir les vignobles de la Maison d'un vert émeraude mais aussi de me prendre au jeu en participant aux vendanges !


I had the incredible opportunity to live an amazing experience totally out of time: an immersion in the prestigious Ruinart champagne House. I thus had the privilege to discover the vineyards of the House and to participate in the harvest!



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Pique-nique Chic !


Après avoir ramassé quelques grappes de raisins nous nous sommes ensuite attablés pour un pique-nique chic élaboré par la chef, Céline Pham, que nous avons dégusté en plein air, au coeur des vignobles de Ruinart ; le tout arrosé de fines bulles et une vue à 360°, un vrai must !


After picking some bunch of grapes it was already time to lunch and to taste the delicious chic picnic created by the chef, Céline Pham in the heart of the Ruinart vineyards ; all served with delicate bubbles and a 360° view ; well, a must!


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Maison Ruinart


Nous nous sommes ensuite rendus à la Maison Ruinart pour une visite guidée des lieux et petits ateliers avant d'entrer dans les entrailles de Ruinart et de découvrir ses incroyables caves, qui sont inscrites au Patrimoine mondial de l'Unesco depuis Juillet 2015... La soirée s'est ensuite poursuivie autour d'une grande tablée pour un dîner accord mets/champagne élaboré par Grégory Marchand, animé par un petit concert des plus privés, un seul mot : magique !


We then went to Maison Ruinart for a guided tour and workshops before discovering the incredible cellars, classified since July 2015 as a world heritage site by Unesco. The evening continued around an infinite table for a dinner with champagne pairings realized by Gregory Marchand, animated with a very private concert, one word: magical!


Maison Ruinart, Unesco, Reims, Vignoble,champagne


Un grand merci à Ruinart pour cette expérience inédite !
Thank you very much Ruinart for this amazing experience!

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2 Commentaires

  • Reply Pauline 13 octobre 2016 at 21 h 08 min

    Encore un article délicieux <3 Les vignes font parties de ma vie ! Et celles ci ont l'air sublimes ! Gros bisous Delphine ! T'es un chef !

    • Reply Delphine 14 octobre 2016 at 8 h 39 min

      Mille mercis ma douce, tu es un amour et je suis vraiment ravie qu’il te plaise ! Je t’embrasse <3